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產品名稱:

食用油品質快速檢測儀*

產品型號: OS270 產品時間: 2020-10-11
食用油品質快速檢測儀*:鄭州歐諾OS270食用油檢測儀食用油脂是人們攝取能量和營養的重要來源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其*風味廣受消費者喜歡。用于煎炸的食用油在高溫煎炸過程中發生一系列的物理、化學變化,這些變化會生成對身體健康有害的物質。

產品概述

食用油品質快速檢測儀*:鄭州歐諾OS270食用油檢測儀食用油脂是人們攝取能量和營養的重要來源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其*風味廣受消費者喜歡。用于煎炸的食用油在高溫煎炸過程中發生一系列的物理、化學變化,這些變化會生成對身體健康有害的物質。目前,食用油脂品質的傳統檢測方法多為化學方法,這些方法必須在內由人員操作,費時費力,化學試劑的使用可能會傷害檢測人員健康,且化學廢劑污染了環境。煎炸食用油中性化合物組分含量值,是我煎炸油衛生標準里的一項重要指標,可用來判斷煎炸食用油品質的優劣。OS270是一臺快速,安全,高效的食用油品質檢測儀,能夠快速檢測食用油中的性化合物組分含量,且能夠在油溫較高的環境下使用,適用于各種煎炸食用油品質的檢測

食用油品質快速檢測儀* 

解決方案:

1 儀器

OS-270食用油品質檢測儀

食用油品質檢測儀

2 實驗方法

2.1 樣品制備

取餐廚用油200ml左右,使用濾紙濾去固體殘渣。如樣品中含有大量水分應盡量除去,不然會影響測定結果。

2.2 測試過程

開機,等儀器屏幕有顯示后,將傳感器插入油品中,儀器自動顯示當前測試值,如果測試值超過限定值,儀器會自動。

技術參數:

 

測量溫度

0℃~200 ℃

溫度分辨率

± 0.1℃

溫度測量度

± 1℃

TPM(性化合物組分含量)

0~50%

TPM測量度

± 1.5%

TPM分辨率

0.1%

溫度傳感器

PTC傳感器

TPM傳感器

電容傳感器

TPM響應時間

<15S

LED狀態提示

綠色,橙色,紅色

操作溫度

0 ~+50 ℃

存儲溫度

-40 ~+70 ℃

顯示方式

中文操作界面彩屏,可顯示檢測日期時間

機殼材質

ABS工程塑料

探頭材質

食品級不銹鋼

防護等級

IP 65

20℃以下的電池使用壽命

連續使用時間不低于30小時

檢測數據可有效存儲10000條

 

重量(帶探頭保護套)

165g

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